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首页星际美食达人[直播] 第260页

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    林杏提着东西,兴奋的回到家里,她已经迫不及待要大展身手了。
    糖醋排骨、番茄肉片、香煎五花肉……
    林杏先把米放进电饭锅里煮上,然后开始做菜。
    每一道菜她都想吃,咋办,都做了,剩下的晚上热一热再吃。
    因为是新手,林杏边做边看自己手写的教程,速度比较慢,也因为太认真,并没注意到院子里铁门开合的声音
    “杏子,你自己做饭?”林妈突然出声,吓得林杏手一抖,铁铲子落到锅里,发出巨大的声响!
    “妈,你吓死我了,你怎么回来了?”林杏拍着胸口,见林妈诧异地看着自己,不由挺直了胸膛,“我就是想试试,老吃外面的饭菜也挺腻了。”
    林爸提着两个打包盒进来,看到桌上的糖醋排骨,伸手拿了一个放进嘴里。
    他眼睛一亮:“这个糖醋排骨好吃。”他们这边习惯用排骨炖汤,其他做法比较少。
    “爸,你别破坏我的造型,我还要拍照呢。”林杏赶紧把锅里的番茄肉片盛出来,一脸警惕地看着林爸,生怕他再伸手。
    “杏子棒棒哒,剩下的菜不用炒了,我和你·妈还带了别的菜,一起吃。”
    是林妈提议林爸回来,来个突袭,看看林杏在家里干什么,他们万万没想到女儿会下厨。
    林妈尝了一口排骨,跟林爸一样的反应,好吃,再看蕃茄肉片,肉片应该是先下油锅里滑过,很嫩,配上西红柿,很是可口。
    林杏只做了这两道菜,林爸林妈都赞不绝口,她就知道自己成功了,要不是她下筷子快,只怕都吃不了几口。
    林妈见林杏开始学做饭,还打算承包晚饭,就另外给了菜钱,“想吃什么只管买,我和你爸就等着吃了。”
    她没想到女儿天赋这么好,第一次做菜竟然不比外头的小店差。
    阿姨不在的这一个多月,林杏的厨艺突飞猛进,会的菜式越来越多,开始朝着各大菜系名菜下手。
    林爸林妈忙得很,即使心里为厂里的事范畴,但一回来吃到女儿做的菜,第二天又生龙活虎的了。
    第138章 番外之好手艺
    从家常菜到各大菜系, 再到各种小吃,以及衍生到后面的各种中式、西式甜品,林杏以着让人惊讶的速度成长着。
    经由她的手做出来的食物, 好吃得让人惊呼。
    当地人好客,没到传统节日, 诸如端午、中秋等, 亲朋往往会聚餐。
    这年的中秋,林杏跟林爸林妈商量了一下,今年中秋节就在家里请客,她来下厨。
    因为当地请客的风俗, 每到这个时候,一些生意好的店都要提前预定。
    若是不去店里吃,在家里请, 有那人多的,家里还有场地的,就请人来做。
    林家人并不算多, 加上小孩子等, 满打满算三张桌子。
    林杏从暑假以来几个月, 学的菜一样比一样复杂,味道也一道比一道好, 林爸林妈那是赞不绝口。
    既然女儿主动请缨下厨,林爸林妈有什么不同意的,他们可喜欢林杏做的蒜香排骨、芋饺、酿豆腐等菜了。
    一确定下来,林杏马上就列菜单,林爸林妈自然不会错过这样的事。
    请客吃饭, 餐桌上总不能上客人不爱吃的菜吧,而且还有老人小孩, 很多都要考虑的。
    曾经红烧肉是宴席的必备菜,如今随着生活条件变好,大家的口味也倾向于清爽的菜色。
    经过商量,菜单很快就定下了,酸辣海蜇皮、卤味拼盘、油炸拼盘,肉末蒸蛋、卤面是必上的,此外是林爸林妈极力推崇的蒜香排骨、酿豆腐。
    菜单上剩下的菜就由林杏决定了,菌菇汤、羊肉汤、红焖猪蹄、茶香鸡、清炒山药木耳、甜汤、流沙包核桃包拼盘,以及必不可少的水果拼盘。
    林爸林妈本来还在担心林杏一个人会做不完,想着再请两个人来打下手。
    没想到她自己早早就开始准备,连流沙包、核桃包这些都要亲自做。
    林爸林妈都觉得没必要,现在有现成的,何必折腾,但等他们尝到了热气腾腾的包子,反对的话瞬时说不出口,这也太好吃了吧!
    除了一些要腌制的菜,其余的都是当天准备,林杏早早就去菜市场买菜,回来后,家里各种锅里就开始炖上了。
    林妈没出去,在家里帮忙,这道汤尝个味道,那道菜试吃一下,一个上午就吃了个半饱。
    还没到中午,大家就陆续来了,林爷爷、林奶奶、林大伯一家、林姑姑一家,还有林爸的好兄弟徐叔一家,家里一下子热闹极了。
    林姑姑也进厨房来帮忙,这会,大部分菜都已经做得差不多,林杏正在卤面。
    林姑姑吸了吸鼻子,笑着说:“杏子这手艺可以啊,这卤面不比老师傅差。”
    “还有更好吃的呢。”林妈看了砂锅一眼,那红焖猪蹄绝了,她可以吃一盆。
    “今天我们可是有口福了。”林姑姑洗了手,“要切水果吗?我帮忙摆个盘还是行的。”
    厨房里的香气顺着风飘到大厅里,惹得泡茶聊天的人都没信息。
    几个半大的孩子就在厨房门口探头探脑的。
    “舅妈,表姐做了什么好吃的?好香啊!”说话的是表弟于海志。
    “杏子姐姐真厉害,我闻到了肉香。”徐叔的小闺女徐佳云笑嘻嘻地说道。


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