“这锅太小了，专家组那么多人，用这锅可没法做。这个我就是家里偶尔用用，平时拿出来的次数少。”
    她当然不能说日常用的都是这个。要知道现在大宝和二妞进厨房的机会不比她少，说多了，俩孩子起疑那更麻烦。
    那还是平时在用！
    华老的眉毛鼻子都快要皱成了疙瘩。
    他纠结了半天，还是开口说道：“小满，你还是换个锅吧。这个，这个锅很珍贵。如果我没有看错的话，它应该是个古物。你换一个吧，这样用，万一用坏了……”
    后面的话华老说都说不出来，他甚至都不敢想象，如此珍贵的东西，这小丫头居然真的就这么天天放在火上烤！
    他伸手锤了捶自己的胸口，觉得光想想那个场面，人都要窒息了。
    尹小满被华老的话给说楞了。
    她想过老人可能会埋怨她大老远带锅过来，却没有想到就是一个御膳房天天用的锅子，在老爷子手里却变成了宝贝！
    “可，可我一直就是用这个的啊？不让我用，那今天的红烧肉怎么办？也没别的锅了啊？”她有点无措的问道。
    虽然空间里还有几个锅，可和这个都差不多。不用往外拿尹小满也知道，拿出来老爷子也不会让她用。而且看老爷子这样的表情，她也有点不敢往外拿了。
    华老都恨不得想把那锅搂到怀里了。
    可尹小满的话还是让他怔了一下。
    他看看对面侄女一脸不解的表情，再看看手里锅上日常使用的痕迹，老人家一下子就沉默了。
    他意识到自己失态了。
    他忽然就想起了自己曾经看到过的，众多被人砸碎，毁坏了的珍宝……
    再看向手里的锅，老爷子默默的叹了口气。
    或者，正是因为它有着这样的用途，才能够在最初的那场劫难里逃离吧。
    他缓缓的收回了手。
    “用吧。”老人轻轻的补充了一句。
    尹小满将锅拿走，放在水里冲洗着。
    华老虽然将锅还给了她，可是那眼睛就像是粘在了锅上一样，一错不错的盯着。甚至也不坐着了，就那么跟在尹小满的身后，亦步亦趋。
    搞得她觉得自己手脚都快要不知道怎么放了。
    尹小满默了默，然后将洗干净了的锅递到了华老的跟前：“姑父，你要是喜欢，送你吧。我用铁锅炖。”
    华老摇了摇手：“就用它炖。锅嘛，首要用途就是做饭，其他都是次要的。”
    可这话明显说的有点违心，话音都没落地，老爷子又连忙补充了一句：“不过你还是要注意点，要轻拿轻放。”
    尹小满点了点头。
    虽然在老人的注视下干活颇有压力，可是该做的还得做。
    将洗好的肉切下来一块儿留在一边备用，然后将剩下的擦干水分，切成两节手指长的大小。
    将铁锅放在火上烧热，然后将切好的肉一块一块的挨个放入，将它们全都贴在铁锅上。
    小火慢煎，等到有油脂渗出后轻轻的用筷子翻面。
    很快，因为油分被逼出，所有的肉块儿都变成了表面微微发黄变焦，脂肪层也变成半透明状了。
    那种肉类所独有的油脂香也在厨房里慢慢地溢开。
    之前和大宝一起在院子里做煤饼的知华和时言实在受不了了，丢下哥哥，哒哒的跑了进来。
    站在厨房门口往里探进了小脑袋。
    “先出去玩儿，这还得再等会呢！别都站在这儿，碍事。”
    尹小满一边呵斥着孩子，一边将冰糖放进了铁锅里。
    莹白的冰糖遇到了热油，很快就融化开来。翻炒几下之后，肉香中立刻又增添了几分焦糖的香气。
    甜香甜香的。
    知华和时言从出生到现在，吃过的新鲜肉的次数用一只手都能够数得过来。
    像红烧肉这样的硬菜，更是见都没有见过。
    大宝好歹还吃过一次白水煮肉呢，这俩小的，连这种机会都没有。
    所以，此时尹小满锅里的东西，对他们来说，那种诱惑，实在是太大了。
    大到就算是亲娘来撵，也肯定是撵不走的。
    “娘，我们不吃，我们就看看。保证不动。”
    看尹小满再次转过头，知华连忙摆了摆手。可那眼睛却睁得要多大有多大，身子往前探着，一副——如果不是怕娘打，都恨不得钻锅里的架势。
    而时言，则一语不发的站在哥哥的身后，用力的惦着脚尖，认真的盯着娘的一举一动，眼神里写满了好奇和惊叹。
    看到俩小孩这副样子，华老只觉得自己的心都要融化了。他在身上摸了摸，很想能够摸出一个糖块儿之类的，可是摸了半天，什么也没有。
    老爷子愧疚的叹了口气，伸手在俩孩子脑袋上抚了一把：“都听话，待会儿爷爷给你们买糖。”
    这俩小子哪里是缺糖，明明是缺肉！尹小满有点好笑的看了那老小三人一眼，抿了抿唇没有说话。
    二妞他们将新买的煤炉拿回来的时候，尹小满刚刚将肉炒好倒进砂锅里，放在火上炖。
    大宝熟练的将炉子接过去，以最快的速度填入煤球，点燃，然后将它送进了厨房。
    将砂锅端到炉子上小火慢炖着，小伙子在屋子转了一圈，就无比自然的从旁边拿过尹小满之前切下来的那块肉，剁起了肉糜。