味香农家 作者:媚眼空空

    味香农家 作者:媚眼空空

    第三百三十五章 酸菜烤鱼

    “怎么样？闻着香吗？”成风扬一扬眉，得意道：“现在还不能吃，要放在鼎中慢慢炖，再放入菜才好吃。”

    柳桂娥吞咽着口水，眼巴巴的瞅着：“可是成风姐姐，这一条鱼……够吃吗？”

    家里的嘴可多着呢，柳桂娥有些担心一会子人都来了，这一条鱼不够吃，到时候怕是连汤水都没得喝。

    “馋鬼。”柳月娥瞪了她一眼，笑眯眯道：“成风姐，你不是说还有几种口味的吗？不如……不如再做两种？”

    柳月娥扶额，还真是吃货。

    成风却咯咯笑的开心，抬手指着鱼篓道：“我来时就知道不够吃，你们瞧瞧，那鱼篓里还有两条鱼。”

    这姊妹二人吐一吐舌头，忙去拿鱼篓看，果见里头还有两条大黑草鱼。

    柳桂娥满眼激动，仿佛看到那两条鱼已经变成盘中餐一般，笑嘻嘻道：“成风姐姐，我帮你洗鱼。”

    “好，你们去洗，洗好了我做。”成风冲她们姊妹眨了眨眼，柳素娥撇了撇嘴：“哟，没看出来，你还挺受欢迎的。”

    成风不无得意道：“你以为呢？我告诉你，我要是在这个家里，绝对最受欢迎。”

    “贫嘴。”柳素娥睨了她一眼，心里却在想她方才腌制鱼的时候，到底放了什么佐料。

    这特殊的香味，一定是放了特殊的香料才对。

    成风看她一眼，知道她是在琢磨鱼的做法。她指一指鼎上炖着的鱼：“你不下你的土豆？”

    柳素娥“哦”了一声，拿过土豆下了进去。她就那么静立着，细细的闻鱼的香味。

    花椒、麻椒、老油、豆豉、香叶……

    到底还有什么？

    她皱着眉头，此刻要是赵明达在，说不定他能辨认出来到底是什么。可惜了，他不在……

    成风摇头：“我告诉你，这里面的用料那是绝密的，你闻一闻肯定是闻不出来的。”想了想又道：“下来我要做酸菜烤鱼，你家中可有酸菜？”

    柳素娥正好腌制了一缸酸菜，她腌制的酸菜要比张氏腌制的好吃。

    “有，你要长菜还是切好的细菜？”她走至一个半截缸，指一指道：“酸菜是我亲自做的，应该能吃，你过来瞧瞧。”她轻咳一声，略带自嘲道：“万一要是入不了你的法眼，我再出去给你找好的。”

    成风知道柳素娥这是因为猜不出鱼的佐料而烦恼呢，她也不理睬她的话，只笑吟吟过来看了一眼酸菜：“还行，你这技术，还算能拿得出手。”

    “切……”

    说话间柳桂娥和柳月娥已经收拾好了鱼，拿到了砧板上。这次成风让柳素娥亲自处理鱼，把鱼剖开，连脊梁分了两半。

    用的佐料也给了柳素娥，让她腌鱼。

    柳素娥一愣，迟疑的不肯去接那佐料罐子：“这……不好吧！”

    成风倒是不以为然，摇一摇头道：“你这人，我让你腌你就腌，你要是不要，那……那我只好收回了。”

    柳素娥一把拿过佐料罐子，笑道：“白给的我为何不要。”

    成风“扑哧”一笑，可神色却很严肃，道：“佐料虽然给了你，但是比例多少，必须由你自己去感觉。这个，我是真的不会告诉你的。”(未完待续)

    ps：电脑坏了，用手机码出来了这么多……

    第三百三十五章 酸菜烤鱼