全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑
全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑
第一百二十章 关键时刻
主持人调动了更加火爆的广场气氛,喊道:“这一次全国料理学院的甜点考核联赛进行到现在,角逐冠军的人选已经出现了,分别是来自圣易德路料理学院的柯晴,还有不夜天料理学院的吴傲楠。本次联赛的最后考核题目是,牛角酥小面包!那究竟孰胜孰负,谁才是真正的新一代甜点大师呢?让我们拭目以待吧!”
一声令下,甜点考核联赛的冠军争霸战也缓缓拉开了帷幕。
柯晴还没有从自言自语中反应过来,吴傲楠已经率先出手了。
高筋面粉加细砂糖还有盐混合之后,连同溶化的黄油和成面团。
在法国西部非常受喜爱的牛角面包,并不是源起于法国,而是来自其它国度的“舶来品”。
严格说起来,甜点和面包在一些国家的界定是非常明确的,例如在法国,面包是面包,甜点则是甜点,绝对不能混为一谈。
但是有的时候甜点的范围真的十分难以明确,一如如牛角酥等奶油面包卷,既不能划入面包的行列,也不能划入甜点的行列,所以被称作是“维也纳甜点”。
如果这么说难以理解的话,还有另一种令人非常熟悉的东西,那就是甜甜圈。
甜甜圈也是“维也纳甜点”的杰出代表。
不过在“维也纳甜点”中,最为远近驰名的,还是要属这一款如弯月型的牛角酥。
这一款如弯月般造型的灵感,素来传说纷云,最为人所称颂的是来自土耳其的军队人手一把的“土耳其弯刀”。
十七世纪的时候,土耳其军队大举入侵奥地利的维也纳,但是却久攻不下。
心焦之余,土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静时分,挖一条通到城内的地道,以在不知不觉中攻入维也纳城内。
不巧地是。夜深人静时分,土耳其挖掘地道的声音被正在连夜揉面团做甜甜圈的甜点师发现了。
甜点师连夜把这件事报告给了国王,最后土耳其军无功而返。
为了纪念这个甜点师,全维也纳的甜点师。国王命令他将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状。
所以,牛角酥面包成了举世闻名的“维也纳甜点”。
牛角酥可谓是最考究基本功的甜点了,它只有四个步骤:和面,造型,上色,烘焙。
在和面这一点上,柯晴差了吴傲楠不止一个档次。
更糟糕的是,和出来的面团直接影响到了牛角酥的造型,很明显吴傲楠又赢了。
没有漂亮的造型,蛋液没办法均匀地挂在面包上面烤出来的成色自然也好看不到哪里去。在这一点上,柯晴又输了。
就连最后的柯晴最拿手的烘焙火候,也只是和吴傲楠打成了平手。
孰胜孰负已经很明显了,圣易德路料理学院的学生无不是一阵失落。
吴傲楠得意地展示着自己的作品,昂首挺胸。
两滴晶莹的泪花挂在柯晴的眼眶上。令人好生难受。
吴傲楠故作谦逊地道:“柯晴小姐,承认了,能够和你对决,真的是我的荣幸。”
一些甜点系的学生咬咬牙,气得直握拳头,吴傲楠这明显就是在猫哭耗子假慈悲,让人心里头兀地窜起一股无名火。
不夜天料理学院的甜点系辅导员。也就是吴傲楠的指导老师,也得意地站起来,喊道:“傲楠,告诉大家,你是哪个学院的学生!”
吴傲楠兴奋地道:“我叫吴傲楠,来自不夜天料理学院!除了甜点。我们学院的中菜和西餐,饮品和寿司等等,都是一等一的美味!”
这是*裸的挑衅,然而面对气焰嚣张的不夜天料理学院,圣易德路料理学院的学生却只能气得干咬牙。
比赛就是如此。胜者为王败者为寇,输了的人,便什么也没有了。
没有人会去在意谁是冠军,大家都只会记得,全国料理学院的甜点考核联赛的冠军是不夜天料理学院的吴傲楠。
至于亚军,谁?好像是圣易德路料理学院的吧,不知道,记不住了。
没有实力,注定任人宰割,没有实力,就连自己学院的尊严都捍卫不了,没有实力,才会让人踩到自己的地盘上撒野。
身为圣易德路料理学院的学生,每个人的心里都会有一丝情怀,尤其是像柯晴这样的人,更是陷入了深深地自责当中。
柯晴微垂着头,两根手指搅在一块,向着贺来致歉道:“对不起,老师。”
贺来叹了一口气,也只能安慰道:“没关系的柯晴,你不用自责,比赛就是这样,有输有赢,你能够做到这一步,已经很给甜点系争光了,就当做是一次考核而已,不用往心里去的。”
贺来拍了拍柯晴的肩膀,强笑着安慰道:“没关系,大不了再等到全国樱桃杯甜点大赛去,我相信圣易德路料理学院的甜点系不会一直没落下去的。”
“走吧。”贺来率先站起身来,柯晴看他略微有些泛红的眼圈,貌似并非是如嘴中所说那般洒脱。
当然没办法洒脱,身为甜点系的辅导员,贺来可以算是圣易德路料理学院的开朝元老。
然而甜点系却一直没有教出非常出色的学生来,甚至当着全国各大料理学院的甜点师面前丢脸,这让贺来的心里头难受到了极点。
甜点系的学生失望着,而后叹息起来,一个个皆是低垂着头,学校无光,他们自然也觉得没有脸面。
如此一来,柯晴的心就更加难受了,作为甜点系最出色的学生,她却无法给学院争光。
就这么想着,心酸的泪水便一滴滴溅落下来。
伤心的人群中,最为难受的还要属烘焙一班的学生了,因为他们心目中真正的甜点女神还没有出现。
他们一直期待着,她能够重新带来他们骄傲地抬起头来。
然而时间一分一秒地流逝着,她的身影还是迟迟没有出现。
主持人开始宣布比赛结果,喊道:“现在圣易德路料理学院还有其他学生可以出赛吗?不然我就要宣布此次比赛的冠军得主了。”
多么可笑的事实,圣易德路料理学院承办的比赛,然而得到冠军的人却不是学院的学生。
甜点系的学生已经开始准备离开广场,柯晴也羞愧地站起身来,准备从众人的视线中逃跑。
然而,就在柯晴起身的一瞬间,她的身体骤然一僵,俏脸猛然抬起,喃喃道:“她来了”
“呃?什么?”在一旁的贺来微微一怔,没有听清楚柯晴在说什么。
于此同时,主持人宣布道:“那我在此宣布,此次料理学院甜点联赛的关键得主是!吴……”
“咻”……
就在贺来向柯晴问话的时候,在广场上空,一道惊人的破风声骤然响起,将所有人的目光都是吸引了过去。
随着破风声的响起,一道木色的擀面杖猛然自广场入口处暴射而来。
擀面杖轰然砸在吴傲楠面前的操作台上,坚硬的不锈钢桌面,都是直接被擀面杖捅穿了一个窟窿。
台面上残余的面粉扑腾而起,缭绕了一小片区域,呛得吴傲楠一阵乌烟瘴气。
吴傲楠冷喝道:“是谁!”
瞧得那扎在操作台上的擀面杖,吴傲楠不由得打了个冷颤。
柯晴目光死死的盯在广场入口之处,那里有一道极速狂奔而来的倩影。
柯晴的脸上涌上一抹难以掩饰的激动,声音之中满是惊叹,“她来了!”
听得柯晴这话,贺来以及甜点系的学生皆是身体猛地一颤,旋即立刻将目光急忙投向入口处的那道倩影。
少女的倩影终于进入到了人的视线当中,仿佛救星一般。
贺来骤然转身,高声喊道:“等一等!甜点系还有一个人!”
熟悉的画面,熟悉的台词,烘焙一班的人片刻之间,无论男女,眼泪都是唰的一下流了出来。
远处的少女突然骤停下脚步来,拍了拍身上的灰尘,随后调整一下气息。
明明自己也担忧得火急火燎,却还要摆出一幅十分从容不迫的模样,当真是小女生般的心态。
在无数道目光的注视下,喧闹的广场开始安静下来,随后只能听到有轻微的脚步声响起。
在这鸦雀无声的广场中,那脚步声,犹如是踏在人心口一般,让人的心脏都随之跳动。
所有人在少女出场的一瞬间,全部都忘却了呼吸,只是直勾勾地将眼睛停留在她的身上。
因为在她的身上,有着他们想要的一种东西,而那种东西,名为之希望。
嗒,嗒。
轻轻的声响,逐渐响亮,少女的身影一步步走上前来。
片刻后,她终于是出现在了所有人的注视之下!
吴傲楠在面前这个女生的身上,感受到了一股前所未有的压迫感,仿佛在她的面前,他得意的甜点技艺将会遇到对手。
吴傲楠冷声问道:“你是谁?”
所有人都知道她是谁,因为在这个关键时刻,她是甜点系的救星。
少女往前踏出一步,微微抬头,淡淡的声音,却是如雷声一般,在广场周围每个人的耳边轰隆作响。
“烘焙一班,司空瑶!”
第一百二十章 关键时刻
第一百二十章 关键时刻
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