水果硬糖 作者:绿蜡

    凡熏鱼，鱼丸，鱼汤，酸菜鱼，香辣鱼，活水鱼，清蒸鱼或者红烧，几十种菜式，养得崔玉对鱼也挑剔起来。

    鱼肉要鲜甜，土腥味一点也不能有；丸子得q弹，吃的就是新鲜美味四个字。

    大房去的地儿是个私家小院子，门口挂了个红色的灯笼，上面写了个渔字。

    显然，专门做水产的私厨。

    杭城周围水脉众多，又紧挨着几个大湖，各样水产丰富。不仅养出了一众老饕，也养出许多有绝活的厨师。

    “这儿。”大房有些讨好，“提前定了螃蟹和鱼，我让他们做你最爱吃的手工蟹黄鱼圆。”

    提起这道菜，还有些渊源。

    崔玉做了大房管家后，费心费力将他一众女伴打发干净，何乐给弄走，李希给踩下去，看起来颇风光。其实则不然，最简单的一条，没办法按时吃饭。

    首先得清理大房名下的各样资产，盘点各种贵重衣物、古董、书画和首饰的库存，还得去巡查他各处房子目前的状况。基本工作之外，最重要是安排他每天的行程和衣食住行，琐碎到极点。

    再有一个，大房有事没事爱找她咋胡。

    往往人刚起床，电话就来了，问她什么衣服放哪儿去了，给谁谁谁重要人物安排的礼物忘记拿了，晚上又要去哪儿哪儿了让她安排。把这一摊子事情弄好，差不多过去俩小时，急匆匆喝一瓶牛nǎi赶着去各个地方，到中午的时候电话又来了。

    “咋不一起吃午饭啊？”这是大房说得最多的一句话。

    “晚上必须一起啊，我请客呢。”这是接下来的。

    因此，她只好胡乱凑合吃个盒饭，等着晚上去给少爷擦屁股。

    短时间能熬过去，时间长胃就要坏掉了。

    崔明生心疼她，亲自买鱼和螃蟹，剔骨剁肉炒蟹黄，给做了满满几个大盒子的鱼圆冻冰箱里。随时准备着，饿了翻出来煮着吃，既方便又营养。

    崔玉便随手放了一盒在大房常驻那房子的冰箱里，jiāo待保姆别动。可某次打开，盒子全光了。她饿得两眼冒青光，问保姆怎么回事。保姆说不知道，她很不死心，跑去查监控。结果，赵子铭半夜带了俩美女来找大房，嘻嘻哈哈喝酒，后来美女开冰箱找东西吃，把她救命的鱼圆给吃了。

    崔玉一是饿的，二是气的，三是被大房无所谓的态度弄烦躁了，直接冲去房间把还在睡的人给纠起来数落了很久。大房刚开始不晓得发生了啥，等知道是鱼圆被吃了道，“不就是鱼圆吗？少爷吃你一碗咋啦？小气鬼——”

    那是一碗鱼圆的事情吗？

    崔玉揍了他一顿，硬生生半个月没和他说话，直到大房到处找类似的东西，亲自带她吃去了赔罪。

    印象深刻，因此，大房唯几个晓得她爱吃的，鱼圆绝对是其中至高。

    也因此，第一次追妞儿，迫不及待地显摆出来了。

    崔玉仔细体会他的真心，没嫌弃啥，坐雅致的小包间里，等着上菜。

    每上一个菜，他就开始东拉西扯不知道从哪儿看来的菜品来历和传说。

    怎么说呢，也不是别扭，而是不和谐。他往日的风格，吃要吃好的，但品味也就到好吃这一个层级了，绝对不会深入挖掘其历史和演变。也就是说，厨师在文化人那儿能得到所谓传承的意义之类的夸奖，在大房那儿，吃就是吃，绝无其它。

    一餐饭，崔玉很心满意足。

    大房尤其对那醉蟹满意，找老板死活硬买了五罐拎给她，“带回去给叔叔阿姨吃，还有嘉树宝贝儿。”

    崔玉还是没拒绝，反而领着他去附近的古街，给嘉树买礼物。提起这个，大房更不能省了，但凡看着有点趣的都买。她赶紧阻止，“我只带了一个箱子，装不下。”

    没箱子，装不下什么的，能是问题吗？

    大房去给买了一个超大号，塞得满满当当。

    崔玉晓得劝不住吗，一句话没说。只心里感叹，智障依旧啊。

    大房却冲她笑得春光灿烂，“也就勉勉强强，凑合了。”

    崔玉吐槽着，轻装简行的计划完全失败。这还是偶尔碰见了随手买的玩具，要是哪天真见面了，