厨法 作者:颜研
几天之后。
“什么?”黎向荣吃惊地指着自己的鼻子,“这,这太夸张了吧!”
步朗尼揪着他的手肘放下,“我不是给你打过招呼了吗?怎么还大惊小怪的。”
“哪里打过招呼啊!”黎向荣焦躁地来回踱了两步,“你只说要正面对决,没说要我上场啊!”
“不让你上,让谁上啊?”步朗尼好整以暇地双手一摊,“何之山的出发日期都订好了,吕大师傅的身体状况你也知道,现在只有你了啊。”
“我我我,”黎向荣郁闷地大喊,“我不行啊!”
“你不行?”步朗尼绕着他转了个圈,眼神故意扫视着他的腰部,舔着嘴唇笑道,“我觉得你挺行的啊。”
黎向荣脸色一红,“流氓!”
步朗尼抱住他的腰笑,“好啦,老爸待会儿过来正式跟你说,我们都看好你哦!”
几分钟后,步微夫妇、郑浩、吕大师傅、白媛媛、学徒们,把整个客厅都坐得满满当当。
由于钟鼎人家最近推出的燕翅席,正是从前步家的原样菜谱,这不仅是挑衅,简直就是蔑视,步家要维护自己的百年名声,当然要反击,在郑浩的运作下,一场喧闹的美食对决即将开场。
“每家出两名厨师,在规定时间内完成指定的菜品,为了保证评判,将有蓉城餐饮界出面邀请全国知名的美食家来做评委,双方也会参与到评委选择之中,这个倒不用担心……”郑浩笑了笑,“只要场面够大规格够高,结果重不重要都没关系了,这个活动本身就是最好的宣传。”
“现在步家能出战的就是小黎和媛媛姐,媛媛姐擅长面点,主菜阿荣来做,比赛还在策划阶段,你们大概有不到两个月的时间来做准备,还可以特训哦,”步朗尼补充解释道,“媛媛姐,真不好意思要耽误你的休假了,你的身体没问题吧。”
“之山一走,媛媛你就带着女儿就住过来,”凡妮夫人亲热地说,“我再请个小阿姨照顾着,我也可以帮忙看孩子。”
“我没问题的,”白媛媛笑道,刚生完小孩的丰腴女子散发着母性的光辉,“再不做点正事我都要郁闷疯了,我妈从老家过来带着女儿呢,家里没关系。”
“对手是陶星明和安东,钟鼎人家肯让他们出头也无非两点,一是给其他厨师做榜样,二是给我们添堵,他们总归是步家出去的人,水平高低都和步家有挣不开的关系,”吕永慢悠悠地说,“小黎,你学步家菜时日还短,要论正宗你还比不上他们,可你代表从今往后,比起现有的水平,还是未来的发展更重要。”
“哇、黎哥要出名了!”新来的小学徒跟着起哄。
“我我我……”黎向荣坐立难安地瞅着步朗尼,其他人的支持也好鼓励也好,总有一种虚无缥缈的感觉,就好像他身处二次元空间,一时难以理解。从人才济济到树倒猕猴散,从车马喧嚣到黯然闭门,从莫名的奇遇到生出上进心,进入步家,的确是迄今为止自己人生中最重要的转折点,不,也许从再次遇到步朗尼的那一刻起,一切就改变了。
黎向荣手足无措的样子让步朗尼心底一软,他温柔笑道,“比赛的结果并不重要,这是表明步家的态度而已,我相信你也不会输太惨的。”
“输了没关系,很可能输了才是正常结果,”郑浩也笑了,“可以说钟鼎人家等地就是我们这一步棋,对他们来说也是相当厉害的炒作,他们用步家的人赢步家只能说是胜之不武,而你虽败犹荣。”
“对呀,反正何主厨也不在,他还是全国大赛的冠军呢,”一个小学徒插嘴道。
大家七嘴八舌地讨论着,好像这只是个激动人心的大热闹可看,黎向荣暗暗环视了一圈,最后对上了步朗尼的视线。
“输了的话……”黎向荣慢慢开口,“那也没关系吗?”
“反正最厉害的何师兄也不在,就算他在也没必要降低身价到和以前的师弟对垒,所以我就是个凑数的,我本来就无足轻重,出场还能达到轻视和羞辱陶安得效果,输了正常,如果我侥幸赢了……”他嘲讽地笑,“那就太完美了不是吗?”
“阿荣……”步朗尼楞了。
所有人都楞了。
吵吵嚷嚷的大客厅忽然间鸦雀无声,黎向荣站在角落里,明媚的阳光从他的身侧洒落,身体隐藏在阴影里,一直以来温吞踏实迟钝老成的少年,第一次说出了几近刻薄的话语。
“阿荣!你怎么能这么想!”步朗尼才反应过来似地大叫,“这对你是多么重要的机会,你是代表步家未来的厨师!你——”
黎向荣微微摇了摇头,笑容弥漫着悲伤。
人有时候会产生奇怪的心理,会刻意把自己当做悲剧的主角,一切都是不幸的,看起来不错的机会只是别人的羞辱,我没资格获得肯定,也永远没有人真正在乎我,一旦我失去卑微的存在价值,就什么也不是……
“黎向荣,你就这么自卑?”
微微的气喘,掩盖不住冰冷的语调,何之山从玄关走进客厅,迎面的灿烂阳光给他高大的身材勾勒出金色的线条,宛如英雄。
“之山……”白媛媛轻轻叫道,步微也正要开口,却看何之山没有理会别人,端直走到黎向荣面前,薄汗和阳光的热力混合在一起,他的眼睛里似乎有火焰在燃烧,语气却愈加冷峻。
“一直以来满足于不起眼的位置,老牛拉车一样磨磨蹭蹭地前进,不关注发生在别人身上的事,总是对自己说慢慢来就可以,不主动追求任何事,这就是你的本质。”
黎向荣想说,不,不是这样的,我有想追求的事,我有理想……但是面对气势汹汹的何之山,他说不出口。
“之山!你的面签通过了?”凡妮夫人大声叫他,可何之山还是置之不理,他低着头靠近黎向荣的耳边,却用所有人都听得到的声音说,“我去对付他们,你就老老实实呆在墙角发霉吧!”
“何师兄!”步朗尼看不下去地跑过来,拉住黎向荣的手臂,“你不要这么说,这事太突然了,怪我没给阿荣说清楚。”
“你还要护着这小子到什么时候!”何之山低吼着按上步朗尼的肩膀,“从一开始就无条件维护着他,同学情也没这样深厚的,你到底看上他哪一点了?”
“之山!”吕永咳嗽着,“你好好说话!”
还是大师傅的话比较管用,何之山冷笑着退后一步,“那我就不去欧洲,也不去任何别的地方了,比赛还是我来吧,毕竟我才是大师傅的嫡传弟子,是现在步家的主厨,也是全国大赛的冠军。”
“谁比我更有资格出战?我取胜是理所当然,我要是输了,”他无谓地哂笑,“我不怕输……怕的人只有你,黎向荣。”
“你本来就害怕自己难当重任,于是才故意诋毁别人的动机,你心理充满的是阴暗,又怎么可能有获胜的信心?”
“我对你,真的很失望,你不配做我的师弟。”何之山漠然说完,转身对步微说,“我这就去撤销行程,幸好机票还没定。”
“何之山!没听到我在叫你啊!”白媛媛气呼呼地站起来双手叉腰,“你闹鬼的毛病又犯了!再乱说话晚上睡客厅去!”
何之山一呆,看着老婆横眉怒目,脸上隐隐露出求饶的神色,低声唤道,“媛媛……”
“一边呆着去!”白媛媛瞪了他一眼,转头马上换了温柔抱歉的笑容,“小黎,别听他乱说,你先坐过来,我们慢慢说,不急。”
步朗尼赶紧推着他往沙发上坐,何之山冷哼了一声,没再开口。
黎向荣竭力站直,除了和步朗尼相贴的手臂,全身都在发冷,每个人的目光都汇集在他身上,质疑的温和的冷漠的惊讶的,还有身侧——心疼的。
尖酸的言辞在刺伤别人的同时也会让自己双倍的痛,黎向荣忍住心底的酸涩,勉强说,“那就辛苦何师兄了,我……”
“小黎!”白媛媛提高了声音,“刚才之山说得过分了,我代他向你道歉,但是你就这样退缩,也太没志气了!”
“你知道吗?尽管去欧洲的机会很难得,但也不是千载难求,我相信之山想去的话,以后总有机会的,”她扫视了丈夫一眼,眼神中有不容错辨的骄傲和爱意,“他本来就不想去,总觉得要负责步家可能会发生的事,我对他说,你对步家虽然重要,可对于一个团队来说,离了任何一个
人才都要正常运转才是成功的,一个人,到了任何一个环境都能做出成绩,也才是成功的人,他应该获得成功者的奖励,也该给你留出发展的空间。”
“你明白了吗?是我们大家叫何之山把机会让给你的,不是因为你无关轻重,输赢无所谓,”白媛媛语重心长地说,“而是觉得你需要刺激才能更上一层楼,这个比赛对于之山来说,提升自己的空间不大,而对于你来说,却是走向一流厨师的开始啊。”
“说输了也没关系,不过是想让你别太紧张,从容去做就可以了,”郑浩无奈地摊开手,“没想到你完全误解了,刚才我真的很惊讶你的联想能力。”
是这样吗?黎向荣茫然地抬起头,太多情绪混杂在心口,让他分不清是高兴还是痛苦。
“唉,还是我考虑不周,”步微疲惫地一挥手,“朗尼,你先带他出去冷静一下,晚点再说。”
步朗尼点点头,拽住僵硬如木偶的黎向荣离开。
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